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Deliciosa Torta de Morangos: Uma Sobremesa Irresistível

Quando se trata de sobremesas, poucas coisas são tão satisfatórias quanto uma torta de morangos frescos. A combinação perfeita de uma massa crocante, um recheio cremoso e morangos suculentos é simplesmente irresistível. Neste artigo, vamos compartilhar uma receita deliciosa de torta de morangos para você experimentar e encantar seus convidados.

Ingredientes:

  • 300g de morangos frescos
  • 1 pacote de massa folhada
  • 1 xícara de creme de leite fresco
  • 1/2 xícara de açúcar
  • 1 colher de chá de essência de baunilha
  • 2 colheres de sopa de gelatina em pó sem sabor
  • 3 colheres de sopa de água

Modo de preparo:

1. Pré-aqueça o forno a 180°C.

2. Abra a massa folhada e forre uma forma de torta.

3. Faça pequenos furos na massa com um garfo e leve ao forno por cerca de 15 minutos, ou até que fique dourada e crocante.

4. Enquanto a massa assa, lave e corte os morangos em fatias.

5. Em uma tigela, bata o creme de leite fresco com o açúcar e a essência de baunilha até obter um creme consistente.

6. Em uma panela pequena, dissolva a gelatina em pó na água e leve ao fogo baixo, mexendo sempre, até que a gelatina esteja completamente dissolvida.

7. Adicione a gelatina dissolvida ao creme de leite batido e misture bem.

8. Retire a massa do forno e deixe esfriar por alguns minutos.

9. Espalhe o creme de leite batido sobre a massa folhada.

10. Distribua as fatias de morango por cima do creme, pressionando levemente.

11. Leve a torta à geladeira por pelo menos 2 horas, ou até que esteja firme.

12. Sirva a torta de morangos gelada e aproveite!

Essa torta de morangos é perfeita para qualquer ocasião. Seja para um jantar especial, um almoço em família ou até mesmo para satisfazer aquela vontade de um doce delicioso. A combinação do creme de leite fresco com os morangos frescos é simplesmente divina.

Você também pode personalizar essa receita adicionando outras frutas frescas, como mirtilos ou framboesas. Além disso, você pode decorar a torta com chantilly ou raspas de chocolate para deixá-la ainda mais irresistível.

Experimente fazer essa torta de morangos e surpreenda-se com o sabor incrível que ela proporciona. Com certeza, será um sucesso entre seus convidados e uma sobremesa que você vai querer repetir muitas vezes.

Aproveite essa delícia e bom apetite!

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