Receita de Tortinhas de Limão: A Mega Sobremesa que Você Precisa Experimentar
Receita de Tortinhas de Limão
Se há algo que pode transformar qualquer refeição em uma experiência memorável, é a sobremesa. E nada melhor do que tortinhas de limão para fechar com chave de ouro. Essa receita de tortinhas de limão é aquela mega sobremesa que vai impressionar qualquer um, desde a família até os amigos mais exigentes.
Ingredientes Necessários
Para preparar essas deliciosas tortinhas de limão, você vai precisar de alguns ingredientes básicos que provavelmente já tem na sua despensa. Anote aí:
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de creme de leite
- Suco de 3 limões
- Raspas de limão para decorar
- 200g de bolacha maisena triturada
- 100g de manteiga derretida
- 1 clara de ovo (opcional, para dar brilho na massa)
Modo de Preparo
Agora que você já tem todos os ingredientes, vamos ao modo de preparo:
Passo 1: Misture a bolacha triturada com a manteiga derretida e forre o fundo de forminhas de torta. Se desejar, pincele com clara de ovo para dar brilho.
Passo 2: Em um liquidificador, bata o leite condensado, o creme de leite e o suco de limão até obter uma mistura homogênea.
Passo 3: Despeje a mistura sobre a base de bolacha e leve à geladeira por pelo menos 2 horas ou até firmar.
Passo 4: Decore com raspas de limão e sirva gelado.
Curiosidade e Dicas
Você sabia que o limão é uma fruta super versátil e pode ser usada tanto em pratos doces quanto salgados? Além de dar aquele toque refrescante às tortinhas de limão, ele também é ótimo para temperar carnes e saladas.
Uma dica extra: se quiser um toque ainda mais especial, adicione merengue por cima das tortinhas antes de levar ao forno por alguns minutos para dourar. Vai ficar irresistível!